Spaghetti cu crema de dovlecei

Spaghetti cu crema de dovlecei

Ce ne trebuie

400 g spaghetti

1 dovlecel mărişor

1 căciulie de usturoi (sau mai puţin, după gust)

150 g brânză telemea de capră

3 linguri ulei de floarea soarelui presat la rece

o linguriţă rasă de boabe de coriandru

Cum se fabrică

Pastele se fierb în apă cu sare, se trec prin jet de apă rece şi se strecoară. Se pun în mixer restul ingredientelor şi se amestecă bine până când se formează o pastă. Se amestecă cu spaghetele şi se serveşte.

Poftă bună!

0 comments on “Spaghetti cu crema de dovleceiAdd yours →

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *