Creveţi

Creveţi

Reţeta este după Mona, verişoara mea din Spania. Avem nevoie de 500 g creveţi întregi (cei mai buni sunt cei mari si proaspeţi, dar aici nu am găsit decât mici şi congelaţi), 1 căpăţână de usturoi, 1 legătură de pătrunjel frunze, o căniţă de ulei de măsline şi puţină sare. Usturoiul, frunzele, uleiul şi sarea se pun in blender şi se mixează bine. Creveţii se aşează într-o tavă, se toarnă peste ei sosul şi se lasă la cuptor la foc potrivit 25 minute. Se scot pe o farfurie şi se mănâncă cu mâna.

Eu am adăugat şi o căniţă de vin alb în tavă :).

Poftă bună!

0 comments on “CreveţiAdd yours →

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *