Un fel de brownies

Un fel de brownies

Ce ne trebuie

100 g faina

175 g zahar

100 g nuca de cocos

75 g unt

50 g ciocolata (eu nu am avut neagra, drept urmare au iesit mai maronii)

2 oua

 

1 lingurita rasa praf de copt

2 ml esenta de vanilie

jeleu de cirese (sau dulceata de caise, sau alta dulceata 🙂 )

Cum se fabrica

Ciocolata si untul taiat cuburi se topesc pe baie de aburi. Se adauga zaharul, ouale, faina, praful de copt, esenta de vanilie si 2 linguri de nuca de cocos. Se bate bine compozitia si se toarna in tava unsa cu unt si tapetata cu faina (tava dreptunghiulara de preferinta). Se coace la foc potrivit pana trece testul scobitorii (aproximativ 30 minute). Dupa ce s-a racit se taie patrate care se ung cu jeleu si se presara cu nuca de cocos.

 

Pofta buna!

0 comments on “Un fel de browniesAdd yours →

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *