Taitei de casa cu nuca

Ce ne trebuie

1 ou zbatut

100 g faina

100 g nuca macinata

zahar dupa gust

50 g unt

Cum se fabrica

Din oul zbatut si faina se face un aluat care se intinde cu sucitorul sau cu masina de facut taitei. Daca se intinde cu sucitorul, aluatul trebuie sa aiba cam 1 mm grosime (e ceva de munca).

Se taie apoi taiteii dupa dorinta si se fierb 5 minute in apa sarata (se pun in apa atunci cand aceasta fierbe). Se scurg si se amesteca intr-un castron cu nuca macinata, zahar si unt. Se servesc calzi.

Pofta buna!

0 comments on “Taitei de casa cu nucaAdd yours →

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *