Prajitura cu mere si stafide

Prajitura cu mere si stafide

Ce ne trebuie

225 g mere curatate si taiate cuburi mici mici

225 g stafide

150 ml lapte

175 g zahar

350 g faina

175 g unt

 

1 ou

1 praf de copt

scortisoara, esenta de vanilie, cuisoare

Cum se fabrica

Se amesteca intr-un castron merele, stafidele, laptele si zaharul. Separat se amesteca faina cu mirodenii, praf de copt si unt, apoi se adauga fructele si oul si se mixeaza bine (se pot pune la mixer, viteza mica). Compozitia se toarna intr-o tava unsa cu unt si tapetata cu faina. Deasupra se presara zahar. Se da la cuptor, la foc mic, pana cand devine aurie deasupra (se verifica cu scobitoarea). Se taie bucati mari si se pudreaza cu zahar.

 

Pofta buna!

0 comments on “Prajitura cu mere si stafideAdd yours →

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *